Menu du dîner

Pain au levain avec houmous, betterave et feta

Végétarien

Thon frais grillé, herbes fraîches et une pointe de piment fort

coriandre

Raviolis faits maison farcis d'un assortiment de fromages et de sauce pesto

Brochettes de tofu grillé, marinées dans une sauce soja-sésame, accompagnées de légumes de saison rôtis.

Végan

Poisson frais du jour servi avec des asperges et une crème de patate douce

Poisson

Fruit de mer

Filet juteux et tendre cuit à la perfection, servi avec des légumes vapeur

Brut

cacahuètes

Filet croustillant et doré, pané aux herbes et au parmesan

Servi avec de la glace à la vanille, de la sauce au caramel et du crumble aux cacahuètes.

Végétarien

Garnie d'une couche de confiture de framboises et de fraises tranchées

Laitier

Meringue au citron, crumble de pistaches, servie avec de la crème Chantilly

fruits secs

Gâteau aux carottes légèrement épicé avec glaçage au fromage frais

Brownie fraîchement sorti du four, fourré de pépites de chocolat noir et de noix

Sans produits laitiers